Beneficios: Entre las propiedades mas importantes que contienen este tipo de semillas, se puede destacar, sin duda
alguna, su alto contenido en grasas libres de colesterol, su gran
cantidad de proteinas y el nivel de hidratos de carbono. Son
semillas con altos niveles de acidos grasos insaturados, ayudan a
disminuir el nivel de colesterol y tambien reduce los trigliceridos.
Contienen una gran cantidad de antioxidantes, por lo que su
consumo ayuda en la prevencion del cancer, ademas mejoran el
proceso digestivo y su consumo provoca la sensacion de saciedad.